LENSAPOST.NET – Dari dapur rumahnya di Kecamatan Lueng Bata, Kota Banda Aceh, Indra Suliati memproduksi banyak makanan beku atau Frozen food. Ia memulai usahanya sejak dari tahun 2022.
Frozen food ialah Makanan olahan seafood yang sehat dan bergizi. Selain mudah disajikan, produk Putroe Food terbuat dari bahan baku seafood berkualitas tinggi dan sehat.
Produk Putroe Food buatan Suliati diminati warga Aceh bahkan sampai mancanega.
Suliati mengaku, produk makanannya sudah laku terjual sampai ke mancanegara mulai dari Turki hingga ke Madinah. Biasanya, jemaah haji akan lebih sering memesan beberapa menu seperti Keumamah sunti dan sambal goreng kentang untuk dibawa ketanah suci sebagai makanan pelengkap.
“Waktu lebaran banyak pesanan, kalau keluar negeri banyak juga dibawa oleh jamaah haji pesan di kita,” jelasnya.
Adapun makanan yang diproduksi dan dijual yaitu Sambang Goreng Kentang, Bakso Frozen, Kentang Frozen, Keumamah Sunyi, Ayam Tangkap Frozen dan bumbu rujak khas Aceh. Untuk makanan Frozen, Suliati memproduksi sebulan sekali, sementara itu untuk makanan lainnya dirinya bisa memproduksi dua kali dalam sebulannya.
“Kalau sambal goreng kentang sama bumbu rujak kapan habis, dalam sebulan ada dua kali produksi,” kata Suliati.
Selain itu, produk Putroe Food ini juga sudah terjual hampir seluruh Kabupaten Kota yang ada di Aceh. Sementara untuk di luar Aceh penikmat Putroe Food juga berasal dari wilayah Tangerang dan Bandung.
Untuk harga produk makanan Putroe Food sangat bervariasi. Untuk harga sambal goreng kentang kemasan perkilogram hanya Rp 140 ribu sedangkan Keumamah sunti kemasan yang sama hanya Rp 120 ribu saja.
Saat ini, Suliati juga menitip produk makanannya di beberapa toko dan minimarket yang berada di Banda Aceh dan Aceh Besar. Untuk melakukan pemesanan produk Putroe Food dapat mengunjungi Instagram @Putroegruop. []
